Перевозка скоропортящихся грузов
Грузовым транспортом перевозятся грузы с разным сроком годности. Часто это скоропортящаяся продукция. К ней относят продукты питания животного или растительного происхождения. Для неё требуется организация особых условий, температурного режима, показателей влажности в багажном отделении, интенсивности проветривания.
Особенности подобных перевозок
Скоропортящаяся продукция транспортируется с использованием специального транспорта, оборудованного рефрижераторами. Это мясо, рыба, замороженные полуфабрикаты и другое. Перед перевозкой особое внимание обращают на следующие факторы:
-
Тара и упаковка продукции, подготовка к транспортировке;
-
Длительность нахождения в пути;
-
Способы размещения продукции;
-
Санитарное состояние груза;
-
Температура и влажность.